“所以这里头,是有变化的?”尹则拿起蛋壳炒饭问。
“是。”
摄像机给尹则手上的炒饭拍了个特写。
尹则用小盘托着,将那个蛋壳炒饭咬掉半。蛋壳烤得很薄,外层是酥的,内里却是软的,有鸡蛋的香气。大小适,很适合口个。尹则吃掉半,内里的馅露了出来。这份炒饭是牛肉碎炒饭,在蛋壳里铺了层炒饭,再垫了层芝士馅,再铺层炒饭,最上面洒了些香芝麻。
尹则口咬下去,温软的芝士流淌出来,洒在小盘上。酥、软的外壳、有嚼劲的米饭、绵香的芝士、牛肉与芝麻的香,很丰富的口感和味道。
尹则擦了手,点评了味道,喝了口水,再尝另个。
这个炒饭是芝麻海苔,蒜香微辣自调的酱香馅,微甜,配上海苔特有的咸香。
尹则很满意,点点头。擦了手退到旁。
张松、鲁明分别尝完,他们吃到的都是不同口味馅料的。个评价口味搭配很出彩,个评价味道很好,创意有趣。
三人都尝完了,在旁窃窃小声讨论几句,似乎取不得共识,最后要求退场讨论下。
这是比赛以来还未发生过的事。
方靖和陆光都很惊讶。
评委这退场,后头的时间就顺不上了,另组的做菜时间已经差不多到了,评委们得先去那边拍摄点评环节。于是索性先把那组的结果了结了,再过来宣布方靖、陆光这组的结果。
方靖和陆光接到通知,坐下等待。后干脆凑起讨论起各自做菜的技术和想法。场外众家属等半天没人出来。等了会后,另组的两个选手现身。胜者欣喜,败者苦笑,家属们上前拥抱。
孟飞和陆光的妻女面面相觑。
场内场外都在等,又过了好会,方靖这组的拍摄终于可以继续。两人又重新站回到料理台前。
鲁明代表三位评委宣布结果。
“你们这组的两道料理都很完美。炒饭很有创意,口味惊艳。鱼三吃技术过人,可称经典。这像是创意与技术的较量,两样对厨师来说都很重要。我们三人讨论了半天,难以取舍,最后决定,在这轮,我们选择技术。恭喜陆光,你晋级了。”
第97章
晚上点多, 所有小组的对抗晋级赛都已结束。
十五人晋级,十五人被淘汰。按赛制,在那被淘汰的十五人里,评委将通过他们在对抗赛里的表现和之前十道关卡里的综合评分,再选出五名复赛。
方靖没有太大的悬念, 在这复活的五人名单里。
只是这样轻描淡写的晋级方式远不如在对抗赛里拼尽全力却被淘汰来得抢人眼球,节目播出之后,黑子们嘲了番说方靖是“保送生”。
初赛结束后,晋级选手有十天的假期可以休息,之后再回来录复赛。这对连续录影了两个多月的方靖来说, 简直是天大的好消息。
孟飞带她飞回了家。
各路亲朋好友在机场迎接方靖。陈慧、孟兴国、小栗子、蒋承宇、邹岚、毕卉、姜俊夫妇等等十多号人, 排场还挺大。方靖兴奋激动, 爱娇地全场讨抱抱。
孟飞脸嫌弃:“都说了不用来接,你们这阵式, 干嘛不统制服再来。”
姜俊哈哈大笑:“你们现在话题度很够啊, 又可以弄个标题了。‘惊!24孝老公机场发飙,竟然因为没穿衣服?’”
孟飞白眼都不想给他。
结果大家太高兴,当天众人从机场出来就浩浩荡荡去酒楼订桌吃饭,跟摆宴似的。大-->>