蔡管事抱歉地说道：“庄子里连佃租都交不起，上头罚了我不少月钱，我也买不起好茶，请少夫人宽恕则个。”
乔薇慢悠悠地喝了两口：“摆饭吧，我饿了。”
“是是是！”蔡管事忙叫余氏去了。
饭菜被呈了上来，四菜汤：炒豆芽、炒黄瓜、黄豆焖肥肉、酱萝卜、鸡蛋咸菜汤。
碧儿在山上都没吃过这么差的菜，当即板下脸道：“你就拿这个招待我家夫人？你是在喂猪吗？”
蔡管事吓得福低了身子：“碧儿姑娘请息怒，我提前不知少夫人要来，没去镇上买菜。”
乔薇神还算平静：“你好歹是个管事，平时就吃这些？”
蔡管事苦叹道：“十指伸出还有长短呢，我就空有个管事的名头，吃穿用度，恐怕还赶不上姬家的几个粗使丫鬟，我每月的月钱，罚过之后再到我手里的就没几个铜板了，我儿子又在京城念书，我是把老本儿都当了，不然都供不起啊！”
乔薇看着袖子里不经意露出来的补丁，点了点头：“我明白了，既是如此，蔡管事与余妈妈便坐下起吃吧。”
蔡管事忙道：“不敢不敢！奴才哪儿敢与主子同桌而食？少夫人先吃。”
乔薇淡道：“也好，我这边不必伺候了，你退下吧。”
“是，奴才告退。”
蔡管事愧疚地退下了。
碧儿哀叹道：“这蔡管事也太倒霉了，被分配到这种完全捞不着油水的庄子，人家周妈妈天的打赏，都比他年的月钱还多了。”
乔薇淡淡笑：“你真觉得他很穷？”
碧儿听着这话似乎不大对：“夫人不这么觉得？”
乔薇冷笑：“他若是天天吃青菜萝卜，能长身膘吗？他夫人那双手，保养得小姑娘似的，保养费得不少吧？”
碧儿拍了拍额头：“这我倒是没注意！”
乔薇放下筷子，不紧不慢地喊道：“小白。”
正在后院玩蛇宝宝的小白，跐溜声跑了进来，生怕乔薇又发现自己抓蛇了，抱住乔薇的脚脖子，阵撒娇地蹭蹭。
乔薇看了看它：“想不想吃肉？”
小白点头！
乔薇道：“那就去找。”
小白去找蛇宝宝。
“找不到肉，别想抓蛇。”
嘤~
小白灰溜溜地回来了，从前门跳了出去。
房屋内，蔡管事与余氏盘腿坐在炕上，二人间摆着张小茶几，茶几上，盘红烧大肘子、只烤鸡、条鱼、碗卤牛肉，并几碟精致的小酱菜，简直不要太丰盛。
“我今儿还行吧？”余氏撕了个鸡腿，咬下口鸡肉，满嘴流油地说。
蔡管事吃了口大肘子，餍足地嗯了声：“挺老实，看着就像个村妇！”
余氏笑做团，又吃了块牛肉，美得心里都冒泡了，但想到了什么，又担忧地问：“咱们就给她吃那些个东西，她不会生气了回头找人来收拾咱们吧？之前来的管事，都没她吃的这么差啊！”
蔡管事不屑道：“你懂啥？管事和主子能样吗？管事是奴才，奴才他就要哄，少夫人是主子，主子她就得骗！个黄毛丫头，怎么会想得到我们有胆子拿下人吃的东西孝敬她呢？她只会觉得我们是真的穷得揭不开锅了，她年轻，心肠软，回头找主家说说，下半年的租子指不定也免了！”
“哎哟，那就好！-->>