乔薇拿出只自己熏的鹿腿放到柜台上:“别生气了嘛,来来来,鹿腿给你吃。”
“哼!”容老板不是那么好哄的!
乔薇小臂撑在柜台上,指尖轻轻地点着柜台,另手托腮,似是而非地看着鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的容老板,挑眉道:“话说当初没规定我非得日日都来容记啊,现在小龙虾的生意步入正轨了,师傅们也全都能独当面了,我来不来没差别了嘛,还是说,你舍不得我?日不见如隔三秋?”
噼啪!
容老板的小心脏被雷给击了。
他直生小乔的闷气难道是这个缘故?他想小乔了?
这女人天到晚压榨他,他干嘛要想她?
不过他老婆天到晚欺负他,他也喜欢他老婆呢……
果真是欠虐的。
容老板内牛。
乔薇拍了拍他肩膀:“好啦,姐姐走了,改天来看你。”
容老板跳脚:“去厨房看看再走!”好不容易来趟,谁知道下次见面是几时?半个月后?个月后?半年后?!
乔薇莞尔笑:“好呀。”
原本就是这么打算的。
乔薇去了厨房,姚青已经从洗碗洗菜的小徒弟,变成能帮师傅打下手的大徒弟了,他勤劳吃苦有慧根,上手极快,几位师傅都对他赞不绝口。
“二当家。”姚青热情地打了招呼。
“怎么样,还习惯吗?”乔薇和颜悦地问。
姚青开心地说道:“挺好的。”开始想赶紧学了做虾的手艺便离开,现在是赶他他都不想走了。
乔薇在厨房“视察”了番工作,原先的师傅两班倒,何师傅不在,倒是有两张新面孔,细问才知是从悦来酒楼挖来的厨子。
容老板不错嘛,都知道反击悦来那个半老徐娘了。
乔薇看人做红烧肉,手痒,让姚青给切了块上等的三线五花肉,放锅里煮了会儿,捞出后用油煎了遍。
姚青好奇地问:“这么大块儿,不切切再做吗?不好入味儿吧。”
“这就切。”乔薇将大块五花肉放在砧板上切成片,用豆豉、冰糖、桂皮、葱段、干豆角等调料炒了酱汁放进盘子,再把红烧肉扣在上头,对姚青道:“蒸下。”
姚青把盘子放进了蒸笼。
半个时辰后,乔薇打开了蒸笼,股勾人的肉香缓缓地飘了出来,将油焖大虾的香气都给盖了下去。
乔薇把炒好的酱汁淋了上去,随后递给姚青双筷子:“尝尝。”
姚青尝了口,肉质鲜嫩,入口即化,咸鲜微甜,干豆角也柔软香嫩:“好吃!”
乔薇也觉得好吃,让师傅们也尝了尝,暗道要是有梅菜就更好吃了。
乔薇做的不多,师傅们人口就差不多了,等容老板闻到香味跑过来时,已经只剩小块干豆角了。
乔薇在容记做菜的功夫,七娘就在隔壁街的布庄买鞋。
那是乔薇常去的布庄,价格略高些,但胜在质量好,老板娘也和善,不拿有的眼光看人。
老板娘知她是与那位龙凤胎的娘亲块儿的,甭提待她多热情了:“那位夫人是我铺子里的常客,从头到脚都在我这儿买的,你看什么与我说,我便宜些卖给你。”
“我想买鞋子。”七娘说。
老板娘将她带到货架前:“这几排都是了,大人小孩儿的都在这儿!夫人是给自己买呀,还是给你夫君买?”
七娘自己的-->>