“谢谢哥哥,祝你们的生意越来越好!”
这样的好人,就应该一世安康,长命百岁。
在所有人都看不到的地方,一缕金光悄然没入了店小二的后脖颈。
那之后,店小二不仅娶了东家的小姐,还彻底继承了东家的家产,将生意做的风生水起。
当然,这都是后话了。
沈素娘带着宋茵和牛婶子买了糖回来,刚好摊位上的茶叶蛋只剩下几个,土豆片也只剩下寥寥的几片,几人索性收了摊子,边吃茶叶蛋边往回走。
山楂果子是山上现有的,所以他们不用去另外购买,只用保护好这一斤糖。
牛车摇摇晃晃,又将几个人带回了宋家村。
由于大半天没见着自家男人,牛婶子有些担心,便先回家去看望一趟,再赶过来学做山楂雪球。
而在宋家,沈素娘也是有些忐忑的。
因为她只是听闺女说过怎么做山楂雪球,却从没有亲自做过,何况这个糖六十文钱一斤,丝毫不便宜。
怀着坠坠不安的心情,沈素娘往锅里掺了一些水,接着又倒了一些糖,然后烧火的同时不停的搅拌。
直到锅里冒出了一个个浓稠的大泡泡,小宋茵便欢呼的拍着手。
“娘亲加油,继续搅!等这些大泡泡都没有了,只有小泡泡,这样就好啦!”
宋茵在一旁喊话喊的轻松,沈素娘却觉得自己的胳膊都要快断了。
守在一旁的宋大远瞧出娘子的不对劲,连忙接过她手里的锅铲,继续搅动。
不得不说,宋大远还是有一把子力气的,没多久就将糖搅到了合适的程度。
他下意识的准备将清洗干净的山楂果倒到锅里,结果手还没有碰到装山楂的竹篓子,身旁的宋茵就喊了停。
“爹爹,这些糖太烫了,会把果子外面的皮给烫坏的!烫坏了就不好看了,买的人就会变少!”
“那爹爹拿把扇子来扇扇?”
“好主意!”宋茵扑棱着小腿,飞快的从屋子里拿出来一把大蒲扇。
看着爹爹用力的扇着扇子,宋茵的神色也十分认真。
毕竟她也是头一次指挥做山楂雪球,要是失败了,真不知该如何是好。
她可是知道的,糖很贵,爹娘能纵容她,已经是不易。
等到糖渐渐冷却,变成透明却带着粘稠的状态,宋茵这才屏息凝神的对着宋大远下口令。
“爹爹,可以倒进去了!然后不停的搅拌搅拌,等到上面都挂上白色的糖霜,山楂雪球就做成功喽!”
小家伙的语气里透着兴奋劲,惹的在一旁蹲守的宋小一几个,都不由咽了咽口水。
第48章 未来也有了光芒
一时之间,偌大的厨房里,除了咽口水的声音,就再也没有其他的声音了。
就连宋大远,在看到山楂果上裹满了白白的雪一样的糖霜之后,也慢慢停了手,唯恐再多搅拌几下,就会把山楂果子给弄坏。
宋茵更是踮着脚尖,一瞬不错的盯着锅里的果子,认真的在脑海中跟插画食谱上面的作比较。
确定山楂雪球的确是长这样,才终于松了口气,笑嘻嘻的伸出手。
“爹爹,我想先尝尝,如果味道好,那咱们就算做成功了。”
虽然大家都馋,但这东西具体是什么味道,只有宋茵了解,自然第一颗是让她尝。
山楂雪球一入口,甜蜜的感觉就充斥了宋茵的整个口腔,紧接着随着轻轻的咀嚼,山楂果特有的酸味袭来,跟糖-->>