中午就是在御点轩吃的饭，下午周楠就同李麻商量，停业两天，把店面改装一下。前面柜台弄矮一点，柜台后面一排弄成摆放点心样品的架子，斜斜的，然后一盘盘点心样品放上面，客人站柜台前一目了然后知道有些什么点心。边上留小柜台，客人点了什么，小二叫后面装了拿出来，小二在外面包装交货收钱。
然后店前面这么大的空间，放上几张桌子，愿意在这里吃的，可以用盘子装了给他在这里坐着吃，这边顺便就卖奶茶和豆浆。但也要稍微装饰一下，贵家小姐坐在这里吃东西外面看得到可不好。
叫李麻找人用磨得很光滑的竹块编成竹帘，铺子的大门是可以取下的那种。然后把竹帘钉在门框上方的墙上，再放下来，又在竹帘上挂了一层白纱，飘逸而下，很是美丽且神秘。挂帘子的地方便不能出入了，另一边没挂帘子的地方专供进出。再用屏风把靠堂食的地方拦一下。搞定，一个小小的比较隐密的空间就形成了。
再放上四张小圆桌，圆桌上放了个小口瓷瓶。每天叫李麻买几支花回来，一个瓶插一支。椅子也是那种有靠背的，一张桌子配四张椅子。
要进去坐必须是消费满一两银的人。其实很容易，蛋糕四寸大的切成六块，每块两百文。也可以整个买了叫小二切，整个买就一两银。奶茶也定价五十文。然后再做个蛋挞，每个蛋挞五十文，定价有点贵，但本来就是要走高档路线，不贵谁买。
两天内把这些全搞好，然后就是教做蛋糕和蛋挞。王从军负责这两样新糕点的制作，第一次大量打泡时差点打得他叫爹，手软了终于打好。他说，要是这东西卖便宜了对不起他，所以听说一个四寸的蛋糕可以卖一两多银，开心得很，终于对得起他的手。
配方都教给了李麻，每天先做三十个蛋糕，两百个蛋挞。卖完就不再做。然后李麻把配料可以混合的都混合在一起，王从军只有糖和蛋白知道量，其它的都不知。配方算是全部掌控在李麻手里。然后奶茶教就更简单，也教给了李麻。
第一天做，周楠还是手把手的教用烤炉。预热，烤的时间的掌控都很重要。蛋挞皮的制作又比较复杂，没有黄油，全部用猪油代替。揉好，刷油，醒面，再揉，再加油，再醒面，周楠也手软了。然后做成模，调液倒入模中，烤。还好最后是成功了。味道赶不上黄油做的，但还是很不错。做出第一炉，全部分给店员试吃。周楠不是很满意，但其他人已吃得想把舌头也吞掉。
好美味，周姑娘好能干。
至于店小二，没有制服，就去每人定制了三条围裙，上班时间必须围上。也算是制服了，而且一脏了就必须换，不能脏兮兮的还穿在身上。袖子也都戴上袖套，每人一顶白色帽子，帽子正中用红丝线绣着“御点轩”三个字。
看起来很不错，干净整洁。
两天后，店铺正式开张，周楠一早起来就过来店里帮忙。因为第一天，人们还不知这两样糕点的味道，所以就拿了两个蛋糕切成小块，用小碟子装了，然后在店门前摆了张桌子，把蛋糕摆上，奶茶也小酒杯装好的一杯杯的摆上后，周楠就上工了。
周楠也全副武装上阵，在门口叫卖。“来，小哥哥试试我们御点轩新出的糕点，独一无二的喔，味道鲜美，回味无穷。”一边说一边用竹签叉了蛋糕递给路人。“小姐姐快来试试，口口香甜，软绵Q弹。”“快来试试，蛋糕前三天新品买大送小优惠喔，走过路过千万别错过喔。”
卖力的推销，加上看得见黄澄澄的蛋糕，香味弥漫在空气里，街上的人都用力吸了吸鼻子，喉咙滚动。
想吃！
周楠的叫卖加上试吃。很快就有人围过来，门口排起了长队。因为今天是第一天，又有试-->>